Pour plus de goût

Basilic
A utiliser pour tous les plats à base de tomates, de la soupe de tomate à la ratatouille. A mettre 10 min. avant la fin de la cuisson. Délicieux aussi dans la salade de tomates.

Aneth
A utiliser pour les salades à base de pommes de terre. Mélangé à du yaourt, i ldonne une sauce relevée pour le poisson. A mettre en début de préparation pour le laisser libérer son arôme.

Muscade
Appréciée pour les plats à base de béchamel, de pommes de terre ou de choux.

Cannelle
Pour une délicieuse compote de pommes, une salade de fruit ou un dessert à base de lait (riz au lait, flan...)

Estragon
Avec du poulet, c’est délicieux. A mettre juste avant de servir, la cuisson tue son arôme

Ciboulette
Un peu de yaourt, du citron, un peu d’ail et beaucoup de ciboulette : voilà qui remplacera une mayonnaise en tube !
Avec de la viande froide, des concombres ou des saucisses grillées et bien sûr dans l’omelette.